超聲波油水乳化機(jī)就是通過(guò)與發(fā)動(dòng)機(jī)連接的均質(zhì)頭的高速旋轉(zhuǎn),對(duì)物料進(jìn)行剪切,分散,撞擊。這樣物料就會(huì)變得更加細(xì)膩,促使油水相融。廣泛應(yīng)用于化妝品,沐浴露,防曬霜,等很多膏霜類的產(chǎn)品都要用到乳化機(jī)。食品行業(yè)中的醬,果汁等。制藥行業(yè)中的軟膏。石油化工,油漆涂料油墨等都會(huì)用到乳化機(jī)。
超聲波油水乳化機(jī)可以由一個(gè)或多個(gè)上千瓦的超聲波處理器組成,有效的提供了將實(shí)驗(yàn)室的應(yīng)用轉(zhuǎn)化為工業(yè)生產(chǎn)的能力,實(shí)現(xiàn)結(jié)果媲美當(dāng)今的高壓均質(zhì)機(jī),以便在連續(xù)流動(dòng)或批量獲得精細(xì)分散的乳液。超聲波油水乳化機(jī)使用強(qiáng)超聲波作用使液體中的不溶固體粉碎成微粒并與周?chē)后w充分混合形成乳化液的技術(shù)。
超聲波油水乳化機(jī)與一般乳化工藝和設(shè)備相比,具有如下特點(diǎn):
1.乳化質(zhì)量高:所形成的乳液平均液滴尺寸小,可為0.2~2μm,液滴尺寸分布范圍窄,可為0.1~10μm或更窄,濃度高,純?nèi)橐簼舛瓤蛇_(dá)30%,外加乳化劑可達(dá)70%。
2.乳化穩(wěn)定:可以不用或少用乳化劑就產(chǎn)生穩(wěn)定的乳液,有的可穩(wěn)定幾個(gè)月至半年以上,耗能小,生產(chǎn)效率高,成本低。
3.可以控制乳液的類型:在某些聲場(chǎng)條件下,o/w(水包油)和w/o(油包水)型乳液都可制備,然而用機(jī)械乳化方法這是不可能的,只有乳化劑的性質(zhì)才能控制乳酸的類型。例如,甲苯在水中乳化,在低聲強(qiáng)條件下可以形成一種類型的乳液,而在高聲強(qiáng)條件下則可能形成另一種類型的乳液。
4.生產(chǎn)乳液所需功率小:如:制備4.55m3/h、液滴尺寸為1μm的乳液,若采用簧片哨,當(dāng)工作壓力為10.5~14.1kg/cm2時(shí),只需5~7馬力的驅(qū)動(dòng)功率,而采用高壓均化器,工作壓力為70.3~351.6kg/cm2時(shí),則需40~50馬力的驅(qū)動(dòng)功率。
超聲波油水還可以制備用一般方法根本不能得到的乳濁液,如普通攪拌只能得到5%石蠟在水中的乳濁液,而在聲場(chǎng)中,可以得到20%石蠟乳濁液。燃油摻水超聲波油水、燃燒。